青酱

青酱的做法与步骤
- 第1步.
罗勒叶,开水汆烫15秒,取出过冰水,沥干水;

- 第2步.
少许橄榄油,放入大蒜碎,小火炒5分钟,放入松子炒香;

- 3.
除了奶酪所有材料放入搅拌机,打成泥;
- 第4步.
奶酪擦碎,拌入酱中,即可。

小贴士
1、汆烫过的罗勒叶擦干可以放冰箱冷冻,可以保存3个月以上,仍然保持原有的颜色和风味;
2、不喜欢大蒜的,可以不放。

罗勒叶,开水汆烫15秒,取出过冰水,沥干水;

少许橄榄油,放入大蒜碎,小火炒5分钟,放入松子炒香;

除了奶酪所有材料放入搅拌机,打成泥;
奶酪擦碎,拌入酱中,即可。

1、汆烫过的罗勒叶擦干可以放冰箱冷冻,可以保存3个月以上,仍然保持原有的颜色和风味;
2、不喜欢大蒜的,可以不放。