蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶的做法与步骤
- 第1步.
柚子削取最上面一层黄色的皮,白色部分剃得越干净越好,因为很苦。

- 第2步.
加一勺盐,在水里泡一泡,搓一搓。

- 第3步.
放锅里煮10分钟,去苦味。

- 第4步.
皮,肉,一点点水化开冰糖,一起放小炖盅隔水蒸炖2小时,炖好后晾凉,加蜂蜜搅拌,入冰箱冷藏一天就可以泡水喝了。如果没有炖盅,就稍微多放点水在锅子里,小火熬煮1小时,注意搅拌,熬得软烂即可。同样晾凉后加蜂蜜腌渍一天。


柚子削取最上面一层黄色的皮,白色部分剃得越干净越好,因为很苦。

加一勺盐,在水里泡一泡,搓一搓。

放锅里煮10分钟,去苦味。

皮,肉,一点点水化开冰糖,一起放小炖盅隔水蒸炖2小时,炖好后晾凉,加蜂蜜搅拌,入冰箱冷藏一天就可以泡水喝了。如果没有炖盅,就稍微多放点水在锅子里,小火熬煮1小时,注意搅拌,熬得软烂即可。同样晾凉后加蜂蜜腌渍一天。
