牛奶小餐包

牛奶小餐包的做法与步骤

1. 1.

   放入面包刀

2. 2.

   牛奶、鸡蛋、细砂糖、盐按顺序放入面包机。

3. 3.

   放入面粉。最后挖个小坑，放入酵母。面团功能，自定义和面10分钟。

4. 4.

   放入黄油，自定义和面20分钟。

5. 5.

   特色功能，酸奶菜单，发酵1个小时

6. 6.

   取出面团。摆放在圆盘里，并预留出空隙。

7. 第7步.

   放入烤箱40度发酵40分钟。放一碗水在烤箱里。

   
8. 第8步.

   给面团表面刷上蛋液。烤盘放下数第二层。上火180 度，下火170度烤35分钟。