蔓越莓饼干

蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法说明

经典的一款

蔓越莓饼干的食材和调料

无盐黄油100克
80克
蔓越莓干60克
全蛋液25克
低筋面粉200克

蔓越莓饼干的做法与步骤

  1. 1.

    黄油软化,因不需要打发所以可以直接微波炉里软化。 。

  2. 2.

    把黄油和糖粉搅拌,再加入鸡蛋液搅拌均匀。让其变成淡黄色。然后倒入蔓越莓干搅拌好

  3. 3.

    之后面粉过筛加进去,用刮刀慢慢一起搅拌。一直到手捏团不粘手就可以放入模具里面,之后用保鲜膜包裹好放入冰箱冷冻至少一小时。

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