葡式蛋挞

葡式蛋挞的做法说明
网上看过好多配方,我有个姐妹在元祖当店长,她给我的配方真的是又方便还实惠。最主要特别嫩滑
葡式蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
首先所有原材料准备好。第一步,纯牛奶和绵白糖一起搅拌,并过滤。这样做出来的蛋挞特别滑。

- 第2步.
第二步,全蛋2个,蛋黄4个,打发均匀并过滤。 第三步,雀巢淡奶油倒出。 1.2.3都放到一起再过滤。就行啦,挞水做好了。

- 第3步.
中层烤,温度220/235。我第一盘考了15分钟,表面都没太焦,我就拿出来的。不过味道真心不错。时间怎么说呢,第一次的时间如果码不住温度,你就观察,出现沸腾表皮有点焦就可以出锅啦。

- 第4步.
出锅啦!

- 第5步.
是不是很美味。















