蒜蓉金针菇

蒜蓉金针菇的做法与步骤

1. 第1步.

   金针菇洗净，撕开，摆盘

   
2. 第2步.

   蒜切碎，甜椒切半个，切碎，切葱花

   
3. 第3步.

   热锅加油，爆香蒜蓉，加盐和糖，是咸还是甜按各人口味喜好来，炒匀铺在金针菇上

   
4. 第4步.

   蒸锅加水，蒸十分钟左右，金针菇会蒸出很多水份，又甜又鲜

   
5. 第5步.

   把汁倒进锅里，加生抽，加香油，再调味，调好淋上金针菇，撒葱花，完成。