酿豆腐

酿豆腐

酿豆腐的做法说明

客家人桌上有酿豆腐才有家的感觉。

酿豆腐的食材和调料

猪前夹心250g
客家卤豆腐250g
10g
酱油10g

酿豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材要好最重要,猪肉手工剁馅加点葱花酱油,包馅如果不行就把豆腐挖洞来填,先煎肉那面再煎另一面,煲时在下面垫白萝卜,放少量水,先大火,后中火,半小时就完成了。

    酿豆腐的做法步骤 第1步

小贴士

食材选好

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