酸菜

酸菜

酸菜的食材和调料

白菜

酸菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先:白菜片开,并切成丝

    酸菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    其次,撒上食盐,等10分钟,先轻揉,再把水撰出去装到罐子里或者罐头瓶里~装的越结实越好

    酸菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    瓶子里不用加水,用朔料袋封口,标注日期,瓶子一定要倒着放!!20多天就可以吃了

    酸菜的做法步骤 第3步

小贴士

瓶子不用太多,可以周转着做,就是吃完一瓶,做一瓶,这样省了地方,而且还能不间断的吃酸菜啦~~哈哈哈~最重要的是!!自己家做的,干净又健康哦~!

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