酸菜

酸菜的食材和调料
| 白菜 | |
| 盐 |
酸菜的做法与步骤
- 第1步.
首先:白菜片开,并切成丝

- 第2步.
其次,撒上食盐,等10分钟,先轻揉,再把水撰出去装到罐子里或者罐头瓶里~装的越结实越好

- 第3步.
瓶子里不用加水,用朔料袋封口,标注日期,瓶子一定要倒着放!!20多天就可以吃了

小贴士
瓶子不用太多,可以周转着做,就是吃完一瓶,做一瓶,这样省了地方,而且还能不间断的吃酸菜啦~~哈哈哈~最重要的是!!自己家做的,干净又健康哦~!

| 白菜 | |
| 盐 |
首先:白菜片开,并切成丝

其次,撒上食盐,等10分钟,先轻揉,再把水撰出去装到罐子里或者罐头瓶里~装的越结实越好

瓶子里不用加水,用朔料袋封口,标注日期,瓶子一定要倒着放!!20多天就可以吃了

瓶子不用太多,可以周转着做,就是吃完一瓶,做一瓶,这样省了地方,而且还能不间断的吃酸菜啦~~哈哈哈~最重要的是!!自己家做的,干净又健康哦~!