酿豆腐

酿豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   把肉绞碎，放盐拌一下，香菇切碎，然后放香菇.木薯粉.酱油拌均匀就OK了

   
2. 第2步.

   豆腐一分为二

   
3. 第3步.

   刀切的那一面中间用筷子夹一下就有一道口子了

   
4. 第4步.

   然后把肉慢慢往豆腐里面挤进去，忌大力，否则会裂开的

   
5. 第5步.

   酿好后放锅里煎

   
6. 第6步.

   煎两面，也就是上下两面煎

   
7. 第7步.

   这是煎好的，下午打火锅用的