面包机版-牛奶吐司

面包机版-牛奶吐司

面包机版-牛奶吐司的做法说明

面包机做吐司、简单快速,组织一样松软,好吃!

面包机版-牛奶吐司的食材和调料

鸡蛋3个
牛奶适量(一袋200毫升)
30克
清油40-50克
黄油20克(备可无)
4克(半小平勺)
天山面粉430克
奶粉20-30克
酵母8克(两勺平勺)

面包机版-牛奶吐司的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材

    面包机版-牛奶吐司的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将所有食材按照底层液体,中层分类,上层干酵母的顺序,全部放入盆里。

    面包机版-牛奶吐司的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将盆里活好的面团,再放入面包机桶里。

    面包机版-牛奶吐司的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    启动面包机程序:选择3法式面包、烧色浅色、重量750克。

    面包机版-牛奶吐司的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    全程都有面包机来完成,和面、发酵、最后剩余40分钟烘烤,可以根据情况提前取出。

    面包机版-牛奶吐司的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出炉后立刻脱模,放凉后再切片。

    面包机版-牛奶吐司的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    口感松软.美味

    面包机版-牛奶吐司的做法步骤 第7步

小贴士

1、黄油后面加,因为黄油会阻碍面筋的行程。
2、活面时自己掌握软硬度,尽量活的软些,这样出来的面包更松软。
3、面包烤完一定要立刻脱模,不然会萎缩。
4、根据我家的面包机,我是提前8分钟取出来的。
5、放凉后,装食品袋里保存。

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