脱模膏

脱模膏的做法与步骤

1. 1.

   玉米油加黄油隔热水融化，加入中筋面粉搅和均匀，成无粉粒的稀状；

2. 2.

   放进冰箱急冻片刻，只要稍为凝固就行；

3. 3.

   用小汤匙快速搅拌成顺滑细腻的糊状、搅成打发好的奶油状，放冰箱冷藏保鲜储存；

4. 4.

   做好的脱模膏放冰箱会凝固，因为配方中有黄油；用时提前拿出需要的量，室温放置片刻就会回软了，如果冷藏也变软变稀就不能用了。