普罗旺斯炖菜（简版）
普罗旺斯炖菜（简版）的做法说明
做了好多普罗旺斯炖菜...提取出来的超简版...酸酸甜甜...简直是女生最爱...
普罗旺斯炖菜（简版）的做法与步骤
- 第1步.
准备素材...
- 第2步.
素材全都切段...大块...大蒜切末
- 第3步.
锅中加两勺橄榄油...放入大蒜和洋葱爆香...然后放入红黄椒和茄子段...煸炒至软...然后放入切好的小番茄...加欧芹末和罗勒叶末继续煸炒出汁...加盐和现磨胡椒末...可以加一小勺水...然后中火炖10分钟...最后看情况大火收汁...
- 第4步.
关火...焖一会儿...出锅...配白米饭很好吃的
