紫薯玫瑰花馒头
紫薯玫瑰花馒头的做法说明
外观很美，口感也还可以，喜欢紫薯的走起
紫薯玫瑰花馒头的做法与步骤
- 第1步.
紫薯切块蒸熟
- 第2步.
捣成紫薯泥
- 第3步.
将紫薯泥、面粉、酵母粉（可用温水溶解）在加适量水和面（喜欢口感甜的可加点糖），做到三光（面光滑、手光滑、盆光滑）即可，期间可自行灵活调整水和面粉用量。面团完成后可放置在温暖的地方发酵2-3小时（我是放酸奶机里发酵的）
- 第4步.
发完酵的面团挤出空气捏均匀，开始制作：非常简单，如照片，擀面杖擀三片圆形面皮，用干净的直尺在中间压一条压痕，然后搓一根柱形小面条之后卷起。
- 第5步.
完成上步后用水果刀对半切开即成两朵玫瑰
- 第6步.
重复上面的步骤，昨晚后稍许撒点面粉防止粘手粘盘
- 第7步.
上锅先醒10分钟后开火蒸20-30分钟即可。
- 第8步.
出锅上桌
