酱焖小黄鸡
酱焖小黄鸡的做法说明
甜面酱的味道总是让人特别的喜欢～
酱焖小黄鸡的做法与步骤
- 第1步.
鸡肉洗净放入高压锅，撒些许黑芝麻
- 第2步.
葱切段，蒜剥皮，姜切片，香菜切碎
- 第3步.
调汁：三大勺耗油，一大勺味极鲜，两大勺甜面酱，少许鸡精，一小块冰糖，两汤匙淀粉，一大勺料酒，搅匀倒入锅中与鸡肉拌匀
- 第4步.
香菇切四瓣，地瓜、土豆切长方体，胡萝卜切柱体，洋葱小半颗切大块，均匀撒在鸡肉上面，撒上香菜，选择浓香
小贴士
盐可根据个人口味放～
水可适当加一点～
甜面酱的味道总是让人特别的喜欢～
鸡肉洗净放入高压锅，撒些许黑芝麻
葱切段，蒜剥皮，姜切片，香菜切碎
调汁：三大勺耗油，一大勺味极鲜，两大勺甜面酱，少许鸡精，一小块冰糖，两汤匙淀粉，一大勺料酒，搅匀倒入锅中与鸡肉拌匀
香菇切四瓣，地瓜、土豆切长方体，胡萝卜切柱体，洋葱小半颗切大块，均匀撒在鸡肉上面，撒上香菜，选择浓香
盐可根据个人口味放～
水可适当加一点～
