香辣肉酱
香辣肉酱的做法说明
做了一次味道太好了，拌饭，拌面，干吃都不腻人！
香辣肉酱的做法与步骤
- 第1步.
生姜
- 第2步.
香菇
- 第3步.
大蒜子
- 第4步.
干辣椒
- 第5步.
芝麻
- 第6步.
花生碎
- 第7步.
干黄酱
- 第8步.
先把肉末放油锅里面炸干水分
- 第9步.
依次把香菇，花生，辣椒，芝麻，生姜，大蒜放进油锅里面炸到没有水汽，然后放干黄酱熬一个小时。
- 第10步.
熬到阵阵飘香，颜色深沉ok,冷却就可以直接吃了
小贴士
油最好多放点，利于保存，熬制过程中每种辅料水分尽量炸干点，免得变质了，如果不是不粘锅，就一定得多翻动，不然会粘锅
