蒜香鸡翅(简易)

蒜香鸡翅(简易)的做法说明
就是突然想吃,所以自己琢磨了一下
蒜香鸡翅(简易)的做法与步骤
- 第1步.
鸡中翅洗干净,滤干水放置在碗里

- 第2步.
蒜头去皮压成蒜泥

- 第3步.
蒜泥和烧烤汁混合均匀,腌制鸡翅(约四小时)

- 第4步.
将腌制好的鸡翅上的蒜泥剔开(蒜泥在油锅中容易焦)。锅烧热之后浇上油,慢火将鸡翅放到锅里双面煎至微黄(这个时候会闻到诱人的蒜香),鸡翅没有水份流出以后将火调高,倒入蒜泥烧烤汁,白糖焖煮5分钟,加入红绿辣椒圈再焖煮3分钟即可上菜。

小贴士
1.烧烤汁本身就有味,对于不喜欢重口味的人完全不需要再加盐。
2.喜欢吃辣的可以放双倍的辣椒。
3.麦芽糖代替白砂糖的风味更佳。














