东北杀猪菜

东北杀猪菜

东北杀猪菜的做法说明

杀猪菜,吃着,肉质细嫩光滑,有种入口极化的感觉。

东北杀猪菜的食材和调料

猪肉五花1000克
白菜1000克
猪血500克

东北杀猪菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    炒香五花肉。

    东北杀猪菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入点瘦肉,稍炒即可。

    东北杀猪菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入葱姜蒜。老抽,鸡精。盐。

    东北杀猪菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    炒出香味。

    东北杀猪菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入干白菜,我这个图片没切,要切成1厘米左右。

    东北杀猪菜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    继续炒,2分钟,加入适量的水。

    东北杀猪菜的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    最后,加入猪血。大约1小时左右,就ok。

    东北杀猪菜的做法步骤 第7步

小贴士

注意,不要嘎巴锅。

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