海蛎煎

海蛎煎的做法与步骤

1. 第1步.

   先把海蛎淘洗干净沥水

   
2. 第2步.

   白萝卜刨丝，加点水放点盐煮熟

   
3. 第3步.

   加入芹菜 姜 葱 洋葱

   
4. 第4步.

   把海蛎加入，加点盐 生抽 五香粉 胡椒粉 (可根据自己的喜好调味)花生米 拌匀后 加入淀粉(淀粉是老家自己做的红薯淀粉)

   
5. 第5步.

   差不多是这种程度

   
6. 第6步.

   热锅下油，把糊糊放下去压成饼状煎，煎至两面金黄即可，中间可加盖焖会

   
7. 第7步.

   完美出锅