巧克力果仁面包

巧克力果仁面包的做法与步骤

1. 1.

   牛奶中融化酵母

2. 2.

   面粉、巧克力粉与液体混合，搅拌

3. 3.

   加入烤过的小杏仁

4. 4.

   揉搓面团，摔打十分钟

5. 5.

   整形，放入盆中，覆盖保鲜膜常温一发

6. 6.

   面团发酵两倍大时，从盆中取出，叠面法整形，放入巧克力块，二发

7. 7.

   二发过程中不断喷水，直到面团发到两倍大

8. 第8步.

   最后一次喷水，粘果仁，放入预热180度的烤箱，烤30分钟