虎皮青椒

虎皮青椒的做法与步骤

1. 1.

   青椒去籽洗净从中间斩断。

2. 2.

   无需放油直接下锅煎，直到水分烘干，起虎皮。

3. 3.

   放入食用油，迅速翻炒均匀。

4. 4.

   放盐翻炒均匀。

5. 5.

   最后烹入生抽和醋，翻炒均匀起锅。