披萨酱

披萨酱

披萨酱的做法说明

自制的披萨酱材料新鲜,口感也比罐装的更正宗,而且做完披萨剩下的酱还可以拌意面。

披萨酱的食材和调料

西红柿拳头大的一个半
拳头大的¼
6瓣
黄油mini1个
番茄酱1调羹
黑胡椒1克
披萨草1克
2克
1调羹

披萨酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    锅加热,放入黄油融化,中火

    披萨酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将洋葱碎炒至透明

    披萨酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入大蒜,炒香

    披萨酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入去皮西红柿翻炒2、3分钟

    披萨酱的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加番茄酱

    披萨酱的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    披萨草、黑胡椒

    披萨酱的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入盐和糖调味,偏甜些口感更好

    披萨酱的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    不停翻炒至水分蒸发、变粘稠

    披萨酱的做法步骤 第8步

小贴士

做好的披萨酱用保鲜膜密封,放入冰箱可保存三四天

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