草莓酱
草莓酱的做法说明
草莓的季节怎能不熬草莓酱
酸酸甜甜的草莓颗粒加酸奶或吐司都是超赞的
草莓酱的做法与步骤
- 第1步.
草莓洗净去蒂 切片或切块都行。
- 第2步.
加糖 我用的都是大概。草莓大概一斤左右。糖半斤 柠檬一个 加糖一两小时后出水就可以上锅熬了
- 第3步.
最好用不粘锅。不用翻到手酸也不会粘锅。熬至水份变少 有点浓稠就可以加入柠檬汁再熬下就可以了。
- 第4步.
熬好的草莓酱放凉就可以入瓶放冰箱 冰過的草莓酱会比刚熬好热的时候更浓稠点。所以不需要熬的太过干。
- 第5步.
自己做的草莓酱无添加剂 所以也别放太久 大概存放冰箱可以一星期左右
