高丽菜饺
高丽菜饺的做法说明
放學時臨時决定晚餐吃餃子…
卷心菜5元、餃子皮10元(150片)、絞肉18元、蔥免費!
包了100顆!✌
高丽菜饺的做法与步骤
- 第1步.
高丽菜切0.3cm小丁，蔥切珠，姜切末，所有材料跟调味(除了水)都放进盆里
- 第2步.
如果你跟我一样懒，也有搅拌机…就开低速搅拌…哈哈，边搅边加水，知道出筋，直接就可包了
- 第3步.
嗯嗯，像这样
- 第4步.
照你自己的方式包吧
- 第5步.
料理台的动线要顺手
- 第6步.
大肚子餃
- 第7步.
花邊餃
- 第8步.
哦哦，这个很重要，蒜头酱油，照自己的口味调吧!我加了蒜头、姜、香油、盐、酱油、蠔油…
- 第9步.
起一锅热水，沸腾时下饺子，再度沸腾时加一杯水，再煮到沸腾就可捞起
- 第10步.
加上蒜头酱油!快吃快吃!
