卤蛋

卤蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   做法很简单，凉水煮鸡蛋时放入卤料、绿茶、花椒粒。鸡蛋煮熟后用小勺子把蛋皮敲裂，大火把水份煮干一点好入味。关火后，把鸡蛋和卤水放在深一点的碗里，放入冰箱泡一晚上，第二天完成美味的茶叶卤蛋就很入味了。