花生小小酥

花生小小酥的做法说明
综合各位大神的方子,再加上自己的发挥,吃着还不错
花生小小酥的做法与步骤
- 1.
黄油切小块隔水化开,电动打蛋器低速打发
- 2.
加入花生酱,继续打发
- 3.
加入糖粉,手动搅拌后打发
- 4.
以上打发充分后,加入过筛的低粉、泡打粉、食盐,揉成偏湿的面团
- 5.
面团分成小份,揉成圆球,表面刷上蛋黄液,点缀花生瓣
- 第6步.
烤箱175度预热10分钟,之后烘烤10—15分钟

- 第7步.
出炉


综合各位大神的方子,再加上自己的发挥,吃着还不错
黄油切小块隔水化开,电动打蛋器低速打发
加入花生酱,继续打发
加入糖粉,手动搅拌后打发
以上打发充分后,加入过筛的低粉、泡打粉、食盐,揉成偏湿的面团
面团分成小份,揉成圆球,表面刷上蛋黄液,点缀花生瓣
烤箱175度预热10分钟,之后烘烤10—15分钟

出炉
