特色小吃焖子

特色小吃焖子的做法与步骤

1. 第1步.

   超市购买一块适合自己吃的分量。

   
2. 第2步.

   清洗干净，切成小豆腐块即可。

   
3. 第3步.

   尽量用平底锅，倒入油，摸过锅底就好。

   
4. 第4步.

   感觉油温升高就好了。（可以用手感受一下，有热度就好。）

   
5. 第5步.

   将切好的焖子慢慢倒入锅里，中火。

   
6. 第6步.

   煎至金黄色的，有点锅巴是最好的，焖子慢慢变颜色就好了。可以出锅了。

   
7. 第7步.

   这样就好了，可以出锅了。

   
8. 第8步.

   现在开始准备配料，根据自己的口味，调味吧。（个人不喜欢蒜，所以没有添加。）