凉拌莴笋丝

凉拌莴笋丝的做法与步骤

1. 1.

   准备食材

2. 2.

   莴笋洗净切丝备用

3. 3.

   将姜和蒜切成末，葱切成葱花

4. 4.

   将莴笋丝用盐腌5分钟，然后用清水洗一遍、挤出多余水分

5. 5.

   放入辣椒油

6. 6.

   将姜末蒜末、葱花、食盐、 花椒 粒、醋、白糖放在上面

7. 7.

   油烧热后淋上去，装盘即可