玫瑰小饼

玫瑰小饼

玫瑰小饼的做法说明

看电视,下午茶,来一份,简直太棒了

玫瑰小饼的食材和调料

玫瑰花瓣干若干
60克
黄油10克
低筋面粉130克
鸡蛋一只

玫瑰小饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好所有材料

    玫瑰小饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油软化,拌入糖份,加入鸡蛋,适当搅拌,不要打发

    玫瑰小饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    玫瑰花瓣用料理机打碎,适量撒入

    玫瑰小饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入面粉,揉搓成团,静置半小时

    玫瑰小饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    案板撒上面粉,面团擀成薄片

    玫瑰小饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    切成一厘米左右宽细条

    玫瑰小饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    扭转面片,码在烤盘上,刷上一层薄薄的蛋液

    玫瑰小饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    入烤箱,180度,上下火,22分钟左右,依据自己烤箱酌情加减

    玫瑰小饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    出炉,放凉,密封保存即可

    玫瑰小饼的做法步骤 第9步

小贴士

揉出的面团要干一些,擀成3、4毫米厚度面片

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