[easycook易煮]椰汁糕

[easycook易煮]椰汁糕

[easycook易煮]椰汁糕的做法说明

椰香扑鼻沁人心
香滑Q弹犹未尽
简易快速即可成
一试便知味中鲜

[easycook易煮]椰汁糕的食材和调料

500g
椰浆250ml
炼奶2 tsp
白砂200g
鱼胶粉35g

[easycook易煮]椰汁糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    把550克水煮沸。

    [easycook易煮]椰汁糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备一个大碗,把白砂糖和鱼胶粉倒入碗中搅拌均匀。

    [easycook易煮]椰汁糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    2中的混合粉倒入1中的沸水,并快速搅拌均匀。

    [easycook易煮]椰汁糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入椰浆,继续快速搅拌均匀。

    [easycook易煮]椰汁糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    准备一个容器,把步骤2和3拌好的混合物倒入容器中。

    [easycook易煮]椰汁糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入2勺炼奶,轻轻搅拌均匀。

    [easycook易煮]椰汁糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    混合物静置变凉后,放入冰箱冷藏6至7小时候即可成型食用。

    [easycook易煮]椰汁糕的做法步骤 第7步

小贴士

1. 水一定要煮沸才能快速融化白砂糖和鱼胶粉。
2. 倒入椰浆搅拌后,如液体出现大量气泡,可用勺子滤掉。
3. 如想添加其他材料刻在步骤3之后加入,保证搅拌均匀就好。

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