旺仔小馒头

旺仔小馒头的做法说明
奶香酥脆,哈哈,比外面卖的好吃十倍
旺仔小馒头的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋,糖,淡奶油,一定要完全打成无颗粒状

- 第2步.
淀粉,面粉,泡打粉,奶粉筛过后搅拌均匀

- 第3步.
蛋液倒入面粉和面至面团发油光面即可

- 第4步.
手揉至黄豆大小

- 第5步.
烤箱中层上下170℃,烤6分钟即可

- 第6步.
烤制上面微黄即可出锅,可爱的小馒头OK啦!

小贴士
烤的过程中小馒头表面容易裂,想不裂的话用油纸盖住再烤。

奶香酥脆,哈哈,比外面卖的好吃十倍
鸡蛋,糖,淡奶油,一定要完全打成无颗粒状

淀粉,面粉,泡打粉,奶粉筛过后搅拌均匀

蛋液倒入面粉和面至面团发油光面即可

手揉至黄豆大小

烤箱中层上下170℃,烤6分钟即可

烤制上面微黄即可出锅,可爱的小馒头OK啦!

烤的过程中小馒头表面容易裂,想不裂的话用油纸盖住再烤。