排骨汤

排骨汤

排骨汤的食材和调料

排骨若干
番茄两个
玉米一根
若干
胡萝卜两根

排骨汤的做法与步骤

  1. 1.

    白水焯排骨,去腥味,焯完凉水把沫子洗干净

  2. 2.

    重新起锅,加凉水,排骨,姜片,葱段一起煮,水一定要多!

  3. 3.

    玉米切段,番茄切片,等排骨煮开,比较软的气候,加玉米,番茄,加盐调味,转小火炖

  4. 4.

    炖至排骨熟烂,起锅

小贴士

水一定要多,不然煮一煮汤就没有了

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