可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤
- 1.
1.将鸡翅放在清水中浸泡,洗净。
- 2.
2.将鸡翅放入锅中,加入没过鸡翅的清水,用大火煮出血沫。撇出血沫,鸡翅捞出备用。
- 3.
3.锅中少许油,烧热后加入葱姜等调味料。炒香后加入其他调味料,炒香。
- 4.
4.把调味料都拣出,留油备用。鸡翅放入,煎至两面金黄。倒入老抽翻炒均匀。
- 5.
5.倒入可乐,大火烧开后,转小火炖煮20分钟,即可。
小贴士
倒可乐要没过鸡翅。

1.将鸡翅放在清水中浸泡,洗净。
2.将鸡翅放入锅中,加入没过鸡翅的清水,用大火煮出血沫。撇出血沫,鸡翅捞出备用。
3.锅中少许油,烧热后加入葱姜等调味料。炒香后加入其他调味料,炒香。
4.把调味料都拣出,留油备用。鸡翅放入,煎至两面金黄。倒入老抽翻炒均匀。
5.倒入可乐,大火烧开后,转小火炖煮20分钟,即可。
倒可乐要没过鸡翅。