健康桃酥

健康桃酥

健康桃酥的做法说明

爱吃桃酥的人很多,会做的人也不少,并且都不断的推陈出新,今天自己在传统配方基础上改良了一下,使其更利于健康。

健康桃酥的食材和调料

玉米150克
普通面粉50克
白砂50克
葵花籽油100克
30克
鸡蛋1个
泡打粉,小苏打各2克

健康桃酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋打散,和白砂糖、葵花籽油混合搅拌均匀。

    健康桃酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    玉米面、普通面粉、泡打粉、小苏打混合筛入上面的混合液。

    健康桃酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入核桃碎。

    健康桃酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    拌成面团。

    健康桃酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把面团分成若干小球放在烤盘上,用手指压扁(压中间),周边应有裂口。

    健康桃酥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤箱170度预热,然后把烤盘放进烤箱,170度上下火,15分钟出炉。

    健康桃酥的做法步骤 第6步

小贴士

1.如是生核桃,需放入烤箱170度烤7分钟左右,取出压碎。
2.烤箱温度和烤制时间要视烤箱牌子和大小来定,自己掌握。

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