家常炖带鱼

家常炖带鱼的做法与步骤

1. 1.

   把鱼和豆腐煎炸表面变硬

2. 2.

   液体配料和糖放碗里搅拌

3. 3.

   用炸鱼的油少量，加八角，葱姜蒜煸炒，炒香，倒入碗汁，倒入煎炸好的豆腐和鱼，加水，没过豆腐和鱼，加盐，盖盖子，大火，汤汁收的剩一点就可以出锅了