枫糖浆煎鸡蛋 メープルシロップの卵焼き
枫糖浆煎鸡蛋 メープルシロップの卵焼き的做法说明
混合有枫糖浆的甜味，像点心一样的煎鸡蛋哦！
来自：E-recipe
原文：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/ad24a7f70ce0545adf82a166af791d2a.html
用料2人份
枫糖浆煎鸡蛋 メープルシロップの卵焼き的食材和调料
| 蛋液 | 2个 |
| 枫糖浆 | 1.5大勺 |
| 盐 | 少量 |
| 色拉油 | 适量 |
枫糖浆煎鸡蛋 メープルシロップの卵焼き的做法与步骤
- 第1步.
碗里把除色拉油以外的材料全部搅匀。
- 第2步.
煎蛋器中火加热，加入一层薄的色拉油，加入1溶液的一半，摇摆锅使其扩张到整个锅都是蛋液
- 第3步.
周围凝结半熟的鸡蛋液，从跟前的一侧开始卷，卷好之后放到里侧。
- 第4步.
再加入一侧薄的色拉油，把剩下的蛋液倒入，再次摇动锅，至蛋液再次扩展到全锅，夹起熟的蛋液，使新的蛋液也可覆盖至其底部。
- 第5步.
周边半熟后，继续从跟前开始卷，卷好之后整形，趁热切成块，装盘即可。
