【牛排咖喱饭】

【牛排咖喱饭】

【牛排咖喱饭】的做法说明

最爱西餐:【牛排咖喱饭】啦~(^_^)
咖喱浓汤的浓郁美味、现炸外焦里嫩的牛排和颗粒感Q滑的米饭香,真是美味的“诱惑”。

【牛排咖喱饭】的食材和调料

米饭3碗
土豆1个
1个
胡萝卜1个
日式咖喱(好侍百梦多)1盒
橄榄油1汤勺
1茶勺
适量
牛排(现炸的)3片

【牛排咖喱饭】的做法与步骤

  1. 第1步.

    洋葱、土豆、胡萝卜去皮洗净切成滚刀块备用。

    【牛排咖喱饭】的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅中放入橄榄油,开中小火爆香洋葱片,再放入胡萝卜、土豆块翻炒均匀变软。

    【牛排咖喱饭】的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入刚好没过锅中食材的水,盖锅烧开再煮10分钟。

    【牛排咖喱饭】的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    关上火,取出盒中咖喱块全部放入锅中,盖锅焖一分钟,开锅搅拌均匀。

    【牛排咖喱饭】的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    咖喱块完全溶解后再打开火,用微火炖煮至咖喱呈稠糊状即可。

    【牛排咖喱饭】的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    米饭煮好备用。

    【牛排咖喱饭】的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    炸制好的牛排切成条备用。

    【牛排咖喱饭】的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    把米饭装在小碗中压实,倒扣在西餐盘上,洒上熟的黑芝麻点缀一下。再浇上浓郁的咖喱浓汤,放上外焦里嫩的牛排条。一份美味可口的咖喱饭就做好了。嗯~“太诱人啦”(^_^)

    【牛排咖喱饭】的做法步骤 第8步

小贴士

无论是米饭,还是熬制咖喱浓汤、炸制牛排等都要耐心做好,咖喱饭才更美味哦!

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