自制猪肉脯

自制猪肉脯

自制猪肉脯的食材和调料

猪肉500g
料酒
鱼露
鸡蛋(蛋清)一个

自制猪肉脯的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把猪肉剁碎猪肉要全瘦肉,放鱼露,料酒,鸡蛋,糖,酱油,盐,调料按个人囗味加减,全部调料一起放腌制,腌1-2小时就可以

    自制猪肉脯的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把腌好的肉铺在烤盘上,不要铺太厚

    自制猪肉脯的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把铺好的肉入烤箱180度烤15分钟,肉铺的厚的就烤久点

    自制猪肉脯的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤就可以剪片

    自制猪肉脯的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    就OK

    自制猪肉脯的做法步骤 第5步

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