蔓越莓曲奇
蔓越莓曲奇的做法说明
个人认为饼干中蔓越莓是最好吃又好做的了
蔓越莓曲奇的做法与步骤
- 第1步.
准备好的材料----黄油必须提前一天拿出来软化
- 第2步.
先把细沙糖放到料理机磨成粉，备用！
- 第3步.
把打好的糖粉加入软化好的黄油中，搅拌均匀！
- 第4步.
加入一个鸡蛋，用打蛋器搅拌均匀！放一旁备用
- 第5步.
我用刀把蔓越莓切碎，我不喜欢用料理机打，因为打的太碎不好吃！
- 第6步.
面粉一定要用筛子筛筛
- 第7步.
把面粉筛入黄油中加入切好的蔓越莓！
- 第8步.
带上一次性手套抓匀，就可以塑形了！！
- 第9步.
塑形好就放冰箱冷藏2小时！！
- 第10步.
从冰箱拿出来
- 第11步.
切成4cm的宽度！
- 第12步.
摆到烤盘中，放入烤箱170度15分钟，，，好是得根据自己家的烤箱而定
