薯甜点スイートポテト

薯甜点スイートポテト的做法说明

充分品味到红薯本来的味道，是个非常简易的薯类甜点哦~
用料为完成品300g量
出自：E-recipe
原文：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/c2758e79a84f2cb5c9dcb6f60de61e58.html

第1步.
#准备步骤 1.红薯用水洗净，包上保鲜膜，在微波炉加热至竹签能轻松插进去的程度。然后，趁热把皮剥去，过网，弄成糊状。 2.黄油回温。 3.烤箱200℃预热。
第2步.
在碗中放入糊状的红薯，加入软化的黄油，按压搅匀，糖分2次加入，再次搅匀。
第3步.
再加入鲜奶油，蛋黄，再次搅匀，倒入锅里，用火把水熬干到不粘手为止。
第4步.
把步骤(3)分成适当的大小，整圆，弄成红薯的形状，放入已铺好油纸的烤盘中排好。
第5步.
＜涂料＞中的蛋黄和鲜奶油搅匀，涂在步骤4的表面，放入预热200度的烤箱中，烤至表面上色。