酱炒冬瓜片
酱炒冬瓜片的做法说明
冬瓜营养丰富，口感爽脆清甜，有消炎、利尿、消肿的功效。
酱炒冬瓜片的做法与步骤
- 第1步.
冬瓜去皮，去瓤，切薄片，码盘中待用
- 第2步.
干红辣椒、葱花、蒜切碎，分开码放
- 第3步.
炒锅炒热，放油加热，加干红辣椒碎略炒，待出香味加入葱花炝锅，倒入冬瓜片翻炒
- 第4步.
待冬瓜片去生后加酱油，大火翻炒约1分钟，加入蒜片及盐、味精，翻炒均匀关火出锅
小贴士
步骤图忘记拍摄，素材于网络图片
冬瓜营养丰富，口感爽脆清甜，有消炎、利尿、消肿的功效。
冬瓜去皮，去瓤，切薄片，码盘中待用
干红辣椒、葱花、蒜切碎，分开码放
炒锅炒热，放油加热，加干红辣椒碎略炒，待出香味加入葱花炝锅，倒入冬瓜片翻炒
待冬瓜片去生后加酱油，大火翻炒约1分钟，加入蒜片及盐、味精，翻炒均匀关火出锅
步骤图忘记拍摄，素材于网络图片
