韭菜盒子
韭菜盒子的做法说明
这是专门为我亲爱的建的菜谱，记得来交作业啊！
韭菜盒子的做法与步骤
- 第1步.
先把韭菜洗干净，控水备用
- 第2步.
用稍微烫手的水，和面，用筷子搅成这种絮状
- 第3步.
然后用手把絮状的面，揉成一个面团
- 第4步.
分成同等大小的四份备用
- 第5步.
把面放在一边醒着，开始炒鸡蛋，鸡蛋炒得越碎越好
- 第6步.
把韭菜切碎，放进容器里，把炒好的鸡蛋放进去，再放一些虾米，倒一些香油，放少许盐（盐也可以在准备包的时候再放，放的早了韭菜会出水）
- 第7步.
先擀一个面剂子，擀成这样的就可以了
- 第8步.
把调好的馅儿铺上去，边上要留一些余地
- 第9步.
然后在擀一个面剂子，盖到上面，边上用手捏住，不然会露馅儿哦
- 第10步.
把锅热了，倒一点点油进去
- 第11步.
然后把韭菜盒子放进去，火不要大
- 第12步.
等到底部成这个颜色，翻面，再煎另一面
- 第13步.
好啦！接下来，就可以和你老公排排坐，吃饼饼啦～
