五香茶叶蛋

五香茶叶蛋

五香茶叶蛋的做法说明

挺简单的,就是时间比较久,熬的那个汁,买五香料,茶叶拿纱布包好,放老抽酱油蚝油,米酒,陈醋,盐,鸡蛋洗干净整个放锅里汁要浸过鸡蛋,大火煮沸之后换小火慢慢炖,让它煮到壳裂入味。

五香茶叶蛋的食材和调料

鸡蛋六个
老抽2勺
五香料两汤匙
陈醋一瓶盖
米酒两瓶盖
茶叶一包
纱布一块
蚝油两勺

五香茶叶蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    汁料调好,鸡蛋洗干净入锅

    五香茶叶蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    大火煮沸,然后慢

    五香茶叶蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    出锅了。

    五香茶叶蛋的做法步骤 第3步

小贴士

总之越久就越香,茶叶也可以是刚泡过一次的,具体看个人情况,数量也可以自己调整,

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