蒸凤爪

蒸凤爪

蒸凤爪的做法说明

夏天炎热,主妇做饭越来越辛苦,那么这道蒸凤爪就减少了在厨房的压力,操作简单,开胃,而且很下饭。

蒸凤爪的食材和调料

鸡爪 适量老抽 适量
生抽 适量盐 适量
末 适量辣椒 适量
料酒 适量 适量
花椒 适量花 适量

蒸凤爪的做法与步骤

  1. 第1步.

    主料鸡爪洗净,去掉指甲

    蒸凤爪的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把鸡爪切成两块,用盐,糖,生抽,料酒,老抽,姜末,花椒,腌制半个小时

    蒸凤爪的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    凉水入锅,水开后,中火蒸半个小时

    蒸凤爪的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    撒上葱花,姜末,红辣椒,在浇上冒烟的即可

    蒸凤爪的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    好了,不说了,开吃

    蒸凤爪的做法步骤 第5步

小贴士

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