乳酪牛角面包

乳酪牛角面包的做法与步骤

1. 第1步.

   将除奶油奶酪外的所有材料揉成光滑的面团，放入切小块的奶油奶酪，揉至完全阶段。我用面包机是15分钟后加奶油奶酪，总用时40分钟到完全阶段。放温暖处发酵至两倍大

   
2. 第2步.

   将面团排气，分成6等份

   
3. 第3步.

   搓成胡萝卜形状，松弛15分钟。擀成长约31cm，宽19cm的三角形

   
4. 第4步.

   然后轻轻卷起来

   
5. 第5步.

   把两头搓尖，弯成牛角形状，放温暖处发酵至两倍大

   
6. 第6步.

   表面刷上蛋液，放入预热好的烤箱170度18分钟

   
7. 7.

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