炒米熊/rice crispy bears

炒米熊/rice crispy bears的做法与步骤

1. 第1步.

   取一口大一点的锅（最好用不沾锅）置于炉子上，放入黄油，用小火将黄油融化。

   
2. 第2步.

   接着加入棉花糖，用木勺不停地搅拌至棉花糖完全融化，熄火，锅子留在炉子上。

   
3. 第3步.

   然后一次性加入卜卜米，用硅胶刮刀快速将卜卜米和棉花糖溶液拌匀。 这张绿色的是做科学怪人用的，倒入卜卜米之前，在棉花糖溶液里滴入几滴色素，混匀后再倒入卜卜米拌匀。

   
4. 4.

   锅子留在炉子上，利用熄火后的余温让米饼团保持柔软。带上一次性手套，趁热取适量米饼团填入饭团模具内，填至2/3处，用盖子将米饼压实，取出置于硅胶垫或油纸上。重复此步骤直至米饼用完。

5. 5.

   黑色巧克力放碗里隔热水融化装入裱花袋中，在裱花袋的尖端剪一小洞。

6. 6.

   挤一点黑色巧克力在白巧克力币的背面，然后粘在米饼适当的位置作为小熊的吻部。然后在白巧克力的左上和右上边缘处挤出眼睛，最后再挤出鼻子和嘴。

7. 第7步.

   做科学怪人则是将米饼团全部倒入铺了油纸或是保鲜膜的烤盘里，压平压实。烤盘尺寸13寸X9寸，28X28厘米的应该也行。放入冰箱冷藏半小时以上，硬了取出切件。

   
8. 第8步.

   一端沾上融化的巧克力，挤一些巧克力在脸部装饰一下，贴上糖眼，耳朵处贴上巧克力豆，完成