番茄肉酱面

番茄肉酱面的做法与步骤

1. 第1步.

   把水煮开，将面条放水里灼熟，捞起来，过一下冷水，加点油捞散防止糊掉，把面条放一旁备用（面条我用的是那种包装的儿童挂面，超市都有，很容易找）

   
2. 第2步.

   洋葱切丁，脆骨肠切丁，番茄切八小块。开火加油，把脆骨肠跟洋葱丁放进平底锅煎熟（脆骨肠有点焦黄还有洋葱有香味飘出即可）然后加点盐，再把番茄放入平底锅，加点水，把番茄压扁，慢火把番茄熬烂至番茄酱汁，加2至3小勺糖，加黑椒酱，把全部东西都搅拌，熬煮一下。

   
3. 第3步.

   最后把备用的面条一切放进平底锅翻炒一会即可出锅。