苹果酱

苹果酱的做法与步骤
- 第1步.
苹果四个,洗净后去皮去核,切小丁,加水60克,分两次用料理机打成苹果泥。

- 2.
淀粉30克加水50克搅拌均匀,白糖95克,柠檬汁或者白醋15克,全部材料倒入苹果泥,混合搅拌均匀后倒入面包机,选择果酱程序。
- 3.
1小时20分钟后果酱就熬好了,把果酱倒出来,彻底放凉了后装瓶冰箱冷藏。
小贴士
1:苹果和白糖的比例1/6--1/2都可以,我选择的是1/6。
2:我的面包机是柏翠PE8020A,果酱程序1小时20分钟。

苹果四个,洗净后去皮去核,切小丁,加水60克,分两次用料理机打成苹果泥。

淀粉30克加水50克搅拌均匀,白糖95克,柠檬汁或者白醋15克,全部材料倒入苹果泥,混合搅拌均匀后倒入面包机,选择果酱程序。
1小时20分钟后果酱就熬好了,把果酱倒出来,彻底放凉了后装瓶冰箱冷藏。
1:苹果和白糖的比例1/6--1/2都可以,我选择的是1/6。
2:我的面包机是柏翠PE8020A,果酱程序1小时20分钟。