炼奶吐司
炼奶吐司的做法说明
方子是参考爱和自由http://blog.sina.cn/dpool/blog/s/blog_53daa4bf0102ds6j.html?
有一点淡淡的甜味，还不错。
用450克吐司模
炼奶吐司的做法与步骤
- 1.
具体步骤请看参考网站，不再复述。
- 第2步.
上火180度，下火150度，30分钟。
小贴士
1、中种面团要求发酵至4倍大，我是发酵了5个小时也没到这么大，没办法，室温就只有20度。
2、二次发酵在烤箱内用了55分钟，八九分满。
3、上火有点高，下次得降低10度。
