草莓班戟
草莓班戟的做法说明
姐姐喜欢的一款甜品，她要过生日了拿来做一做
草莓班戟的做法与步骤
- 第1步.
将材料混合起来，步骤是鸡蛋加糖搅拌加入面粉拌匀，加入融化的黄油，再加入牛奶，混合均匀过筛，即可入锅煎皮
- 第2步.
过筛后的面糊如图
- 第3步.
选择平底不粘锅，用汤勺舀适量面糊，晃动锅摊匀，一定要小火煎，大概十余秒，面皮可脱锅即可。只煎单面
- 第4步.
煎的时候，可以先把面糊在锅中摊开再开小火煎，这样比较容易达到效果，如图是煎好的可丽饼
- 第5步.
选择个头差不多的草莓，洗净待用
- 第6步.
奶油打发至不流动
- 第7步.
取一张面皮，选择煎的一面朝上，然后取适量奶油，放上草莓
- 第8步.
然后左右两边折起来，再上下两边折起来，就做成如图的样子了
