巧克力布朗尼

巧克力布朗尼

巧克力布朗尼的做法说明

布朗尼有很多种,有硬硬的冷冻后口味更佳的,可我偏爱松软的美式布朗尼,一口咬下松松软软湿润可口浓浓的巧克力味,如果再配上巧克力淋酱就更完美了。这个方子是在allrecipies上看到的,试验后觉得真心不错。

参考分量:乐葵布朗尼模具一个正好,大概就是24x12吧
烘培时间:170度15分钟

巧克力布朗尼的食材和调料

鸡蛋3个
有盐黄油110克
巧克力65克
白砂150克
香草1/2小勺
低筋面粉90克
可可粉40克

巧克力布朗尼的做法与步骤

  1. 第1步.

    将黄油和巧克力一起隔水融化

    巧克力布朗尼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    融化物加入白砂糖和香草精,搅拌均匀。然后一个一个加入鸡蛋,搅拌均匀。

    巧克力布朗尼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    筛入面粉和可可粉。

    巧克力布朗尼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    搅拌到看不到干粉为止。

    巧克力布朗尼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入模具。170度烤15分钟左右,直到插入牙签拔出没有残留物即可。

    巧克力布朗尼的做法步骤 第5步

美食资讯

巧克力布朗尼相关菜谱大全